【杏仁吉利丁】料理大全-(78)篇家常食譜與做法·生酮杏仁奶奶酪·冰糖杏仁茶凍·雙色抹茶杏仁奶凍·【簡易甜點】杏仁豆腐·杏仁奶酪~免烤箱甜點(附影片作法連結)·杏仁 ...,2018年6月27日—準備一湯鍋開小火,過濾杏仁汁,倒入牛奶、70克的水、糖、泡軟的吉利丁片、洋菜粉...
滑嫩消暑古早味!6 步驟做出手工杏仁豆腐
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2019年9月16日—吉利丁會帶出「ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ」滑嫩感,且攝氏25度以上即可融化,因此可製作出入口即化的口感。洋菜粉帶出的口感較硬脆不Q,傳統點心「菜燕」就是以洋菜粉 ...
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